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व्यंजन में अनामिका, पोस्टर प्रतियोगिता में शिवानी ने मारी बाजी

लखनऊ। नेताजी सुभाष चंद्र बोस राजकीय महिला महाविद्यालय अलीगंज में गृह विज्ञान विभाग द्वारा आयोजित राष्ट्रीय पोषण माह का बुधवार को समापन हो गया। राष्ट्रीय पोषण माह प्रत्येक वर्ष 1 सितम्बर से 30 सितम्बर तक मनाया जाता है। इस दौरान छात्राओं को पोषक तत्वों के बारे में विस्तार से जानकारी दी गई। छात्राओं ने विभिन्न पोस्टर रंगोली और प्रदर्शनी के द्वारा विटामिन कैल्सीयम, लवण आदि की सुरुचिपूर्ण जानकारी दी। 

प्राचार्या प्रो. अनुराधा तिवारी ने अमृत महोत्सव के अवसर पर आयोजित इस विशेष सप्ताह को अत्यंत उपयोगी बताया और छात्राओं के प्रयासों की प्रशंसा की। कार्यक्रम की थीम के विषय में डा. शिवानी श्रीवास्तव ने जानकारी दी जबकि कार्यक्रम का संचालन विभागाध्यक्ष डा. रश्मि बिश्नोई ने किया। इस अवसर पर गृह विज्ञान विभाग के परिषद पुरस्कारों और अन्य गतिविधियों के पुरस्कार वितरित किए गये। गृहविज्ञान विभाग की छात्राओं द्वारा आयोजित व्यंजन प्रतियोगिता में अनेक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए गए जिसका गठित पैनल द्वारा निरीक्षण किया गया। छात्राओं ने पोषण से सम्बंधित अनेक पोस्टर भी तैयार किए। 

व्यंजन प्रतियोगिता में प्रथम स्थान पर अनामिका रही जबकि द्वितीय स्थान सुखमीत बँधवा व वैष्णवी मिश्रा और तीसरा स्थान मोना कनौजिया को मिला। पोस्टर प्रतियोगिता में प्रथम स्थान शिवानी लोधी, द्वितीय स्थान वैष्णवी मिश्रा व दिव्यांशी मिश्रा और तीसरा स्थान अमिता त्रिपाठी को मिला। कार्यक्रम में डा. शालिनी श्रीवास्तव, डा. सपना जैसवाल, डा. क्रांति सिंह, डा. भास्कर शर्मा, डा. विवेक तिवारी, डा. श्वेता भारद्वाज, डा. सविता सिंह, डा. मीनाक्षी, डा. सारिका सरकार, डा. अरविंद,  डा. रश्मि अग्रवाल, अमित, रुद्र प्रताप, राज वर्मा, सुनील सहित बड़ी संख्या में छात्राएँ मौजूद रहीं।

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